36 Lebensmittel, die einen Vitamin C Mangel schnell beheben
Inhalt
Man kann einen Vitamin C Mangel auch ohne Nahrungsergänzungsmittel beheben
Um einen Vitamin C Mangel zu kompensieren könnte man Vitamin C im Supermarkt erwerben.
Manche Menschen sind persönlich überzeugt, daß Vitamin C in großen Mengen gesundheitliche Vorteile bringt.
Doch werden immer wieder Stimmen laut, die nach natürlichen Quellen für Vitamin C rufen.
Sie begründen dies durch die bessere Bioverfügbarkeit von natürlichem Vitamin C.
Wie man den Vitamin C Mangel natürlich behebt
Gerne werden Früchte genannt.
Allen voran die sogenannte Acerola-Kirsche.
Es stimmt, die Acerola-Kirsche
behebt mit 1700 mg Vitamin C pro 100g am schnellsten einen Mangel, ohne synthetisch in Form von L-Ascorbinsäure zu sein.
Allerdings ist die Acerola-Kirsche meist auch die teuerste Variante, da sie mit „besonders reich an Vitamin C“ verkauft wird.
Das nutzen die Hersteller natürlich aus.
Meist hört es hier schon wieder auf mit den öffentlich verfügbaren Quellen.
Denn normalerweise werden diese Listen so manipuliert herausgegeben, daß anschließend auch genau diese Kirsche von dieser Webseite gekauft wird.
Die Menge der Lebensmittel, die viel Vitamin C haben, ist aber deutlich höher.
Ich liste im Folgenden 36 Lebensmittel mit dem höchsten Vitamin C Gehalt auf.
Welche Alternativen zu Nahrungsergänzungsmitteln bei Vitamin C Mangel gibt es?
Lebensmittel | Vitamin C mg je 100g |
Für nur 2,00€ zzgl. MwSt. erhältst du die komplette Liste | |
Papaya pur | 82 |
Paprikaschote gegart | 77 |
Meerrettich gegart | 75 |
Rosenkohl gedünstet | 74 |
Blumenkohl pur | 73 |
Kiwi pur | 71 |
Dill frisch | 70 |
Pfefferschote gesäuert | 70 |
Limabohne getrocknet | 66 |
Erdbeere pur | 65 |
Kohlrabi pur | 64 |
Weitere interessante Listen findest du hier.
Wo man natürliche Alternativen bei Vitamin C Mangel erhalten kann
Bei jedem gutsortierten Lebensmittelhändler oder Reformhaus.
Sofern ich neue Bezugsquellen finde, werde ich diesen Artikel in Zukunft erweitern.
Titelbild von Marco Verch: Top view, summer drink with ice cubes citrus slices and fresh mint (Flip 2019)
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